Ingredientes
- 240 gr. de almendras peladas
- 4 dientes de ajo
- 80 gr. de queso parmesano rallado
- c/n de aceite oliva
- Sal y pimienta
Preparación
- Poner en licuadora todos los ingredientes
- Añadir el aceite poco a poco hasta obtener la consistencia de salsa
- Servir con pasta corta
- Da para cuatro personas