Ingredientes

  • 100 gr. de queso parmesano rallado
  • 1 manojo de perejil
  • 1 diente de ajo
  • 1/3 taza de piñones
  • ¼ taza de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de laurel en polvo
  • 1 cucharadita de sal

Preparación

  • Procesar todos los ingredientes en licuadora o mixer
  • Servir sobre pasta larga
  • Rinde 1-1/4 tazas de pesto para cuatro personas