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Con esta receta sale una pizza de 30 cm de diámetro

Ingredientes

Preparación


Una pizza que siempre saca de apuros y que no toma más de 20 minutos en preparar, no tiene el mismo encanto y sabor de una pizza con masa levada hecha en horno de piedra, pero la rapidez con que se hace compensa con mucho eso, y a mi hijo le encanta la versión sin gluten.

Entre las variantes que se pueden aplicar a esta pizza, está el sustiruir el queso presco por yogur natural o la leche y el queso por su volumen equivalente (1,25dl) de yogur natural líquido o fil mjölk aquí en Suecia