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Detalles
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Categoría: BASES O CORTEZAS PARA PASTELES
Ingredientes
- 2 tazas de harina leudante
- 1 pizca de sal
- ½ taza de mayonesa
- 3 cucharadas de agua helada o más si es necesario para que la masa quede suave
Preparación
- Unir harina y sal
- Agregar mayonesa, mezclando con tenedor
- Añadir agua. Mezclar bien
- Apretar con la mano y hacer una bola
- Colocar la masa en molde engrasado
- Puyar con tenedor el fondo y lados del molde
- Hornear por 20 minutos o media hora a 300°